A dieta do ovo cozido promete emagrecer 10 kg em 2 semanas. Tal como o nome indica, baseia-se em comer ovos e não só. É uma dieta baixa em carboidratos e rica em proteína.

A duração da dieta não é igual em todos os planos alimentares das várias versões de dietas de ovos existentes. Existe planos para 3 dias, para 7 dias e para 28 dias ou 4 semanas. Neste artigo vamos abordar a dieta do ovo para 14 dias ou 2 semanas. Fica a meio caminho entre a versão mais curta e a mais longa.

Regras da dieta do ovo

As regras desta dieta são fáceis de cumprir. O plano alimentar da dieta do ovo cozido deve durar apenas duas semanas, não deve ser prolongado. O plano compõe-se de 3 refeições: pequeno-almoço, almoço e jantar. Não há lanches. Deve-se beber muita água ou outras bebidas como chá, infusões, café mas tudo sem açúcar. O ovo faz parte da maioria das refeições. Isto quer dizer que em alguns casos pode chegar a comer 4 ovos por dia. Para acompanhar os ovos escolha os alimentos que estão permitidos (ver lista abaixo).

Tal como acontece com qualquer outra dieta low carb os alimentos ricos em carboidratos e açúcares naturais, como algumas frutas, pães, massas e arroz são eliminados, mas também os doces e as carnes gordas. Pode comer bastantes vegetais, já que contêm poucos hidratos.

Lista de alimentos permitidos

• Vegetais (brócolos, espargos, courgette, pepinos, couves, cogumelos, espinafre e todos os vegetais com poucos carboidratos)
• fruta (toranja, maçãs, laranja, peras, melões, melancias, damascos… exceto: uvas, manga, banana)
• carne (frango, peru…)
• peixe
• ovos
• produtos lácteos, como queijo ou queijo fresco, requiejão ou cottage
• óleos saudáveis, como o azeite
• água, chá de ervas, café (tudo sem açúcar)

O que está proibido?

Não deve comer hidratos de carbono como batatas, arroz, massas, pão, e como é obvio, também doces, bolos, bolachas e afins. Quanto às frutas, coma as indicadas no plano alimentar e nas quantidades que assim o indique. As frutas que não estão permitidas são: uvas, manga, banana.

O sal deve ser reduzido e os refrigerantes e álcool também estão proibidos. A respeito das gorduras, não use mais do que uma colher de sopa de azeite por dia, neste caso pode usá-lo nas saladas.

O ovo é um alimento saudável

Os ovos são grandes fontes de proteínas com todos os aminoácidos essenciais. Contêm vitaminas A, B e D e minerais, como o ferro, cálcio e magnésio. Os valores nutricionais por cada ovo são: 6 g de proteína, 68 calorias e 4,5 g de gordura. Os ovos são muito elevados em colesterol, no entanto, segundo os estudos, não é o colesterol dos alimentos que deve suscitar preocupação, mas sim as gorduras saturadas e trans.

Estudos revelaram que ovos ao pequeno almoço fazem evitar a fome durante o dia, o que é uma grande vantagem para emagrecer.

Como é possível perder peso com a dieta do ovo?

A dieta do ovo cozido faz emagrecer, porque como há uma redução dos hidratos de carbono, o corpo recorre às reservas de gordura para produzir glicose e obter energia. O corpo usa a gordura como combustível. Desta forma a gordura acumulada vai desaparecendo e o peso baixa na balança, dia após dia. Tudo isto sem sacrificar a massa muscular, porque a ingestão de proteína, ajuda a construir massa muscular. Além disso, a proteína é uma aliada do emagrecimento, porque mantém a sensação de saciedade depois de comer.

A ingestão de carboidratos é bastante reduzida, como também a ingestão de gorduras e calorias. Sendo assim, a dieta de ovos é baixa em calorias.

Beber muita água

Beber muita água é importante em qualquer dieta, e esta não é a excepção. A melhor opção é beber entre 6 e 8 copos de água por dia.

É recomendável seguir à risca o plano alimentar com os alimentos indicados e sua respectiva quantidade e não mudar o almoço pelo jantar ou vice versa ou o jantar pelo jantar de outro dia.

No pequeno almoço beba uma infusão, café ou chá, não adoce com açúcar experimente com stevia. Quando na receita indique salada verde, significa que pode fazer uma salada com folhas verdes, com variedade de alfaces (frisada, romana, lisa), canónigos etc.

Dieta do ovo cozido para 2 semanas

Segunda-feira – dia 1

Pequeno-almoço:

• 2 ovos cozidos
• 1/2  toranja

Almoço:

• 2 fatias de pão de integral
• 1 maçã

Jantar:

• frango sem pele grelhado
• salada verde grande (só alface ou variedade de alfaces)

Terça-feira – dia 2

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 peça de fruta (à sua escolha)

Almoço:

• frango grelhado sem pele
• salada de alface, pepino e tomate

Jantar:

• dois ovos cozidos
• salada verde
• 1 laranja

Quarta-feira – dia 3

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 fruta

Almoço:

• queijo com baixo teor de gordura (quantidade que quiser)
• 1 tomate
• uma fatia de pão

Jantar:

• frango grelhado
• salada com alface, tomate e pepino

Quinta-feira – dia 4

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 fruta

Almoço:

• fruta (quantidade que deseja, a escolher: melões, melancias, laranjas, maçãs, peras, damascos, etc.)

Jantar:

• frango cozido ou no vapor

Sexta-feira – dia 5

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 toranja

Almoço:

• dois ovos cozidos
• legumes e verdura cozida ou a vapor (courgette, feijão verde, cenoura, couve flor…)

Jantar:

• peixe grelhado
• salada verde

Sábado – dia 6

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos

Almoço:

• frutas (quantidade que quiser)

Jantar:

• frango cozido a vapor
• salada verde

Domingo – dia 7

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 fruta

Almoço:

• frango grelhado
• tomate e verduras cozidas ou a vapor

Jantar:

• legumes e verduras cozidas ou a vapor (quantidade que quiser)

Segunda – feira 8

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos

Almoço:

• frango grelhado
• salada de alface, tomate e pepino

Jantar:

• dois ovos cozidos
• salada verde
• toranja

Terça-feira – dia 9

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• metade de uma toranja

Almoço:

• dois ovos cozidos
• vegetais cozidos no vapor (a quantidade que quiser)

Jantar:

• peixe grelhado
• salada de alface, tomate e pepino

Quarta-feira – dia 10

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 fruta

Almoço:

• frango (grelhado ou cozido)
• salada de alface, tomate e pepino

Jantar:

• dois ovos cozidos
• salada verde
• 1 toranja

Quinta-feira – dia 11

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 peça de fruta

Almoço:

• queijo com baixo teor de gordura (quantidade que quiser)
• dois ovos cozidos
• vegetais cozidos ou a vapor

Jantar:

• frango cozido ou a vapor
• salada verde

Sexta-feira – dia 12

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 fruta

Almoço:

• atum em conserva
• salada de alface, tomate e pepino

Jantar:

• dois ovos cozidos
• salada verde

Sábado – dia 13

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos
• 1 peça de fruta

Almoço:

• frango grelhado
• salada de alface, tomate e pepino

Jantar:

• frutas (coma variedade de fruta fresca: laranja, tangerina, melão, maçã, pêssego…)

Domingo – dia 14

Pequeno-almoço:

• dois ovos cozidos

Almoço:

• frango a vapor
• vegetais cozidos ou a vapor

Jantar:

• legumes e verduras (quantidade que quiser)

Enquanto dura esta dieta não deve fazer exercício físico, pelo facto de que os carboidratos ingeridos são poucos. Limite-se a fazer a sua vida diária, podendo unicamente caminhar todos os dias, por exemplo fazer caminhadas de 20 minutos.

Logo após terminar o plano alimentar de 14 dias da dieta do ovo cozido, deve voltar a retomar uma alimentação equilibrada e saudável, para manter o peso perdido, e poderá incluir a prática regular do exercício físico. Esta dieta de emagrecimento não é adequada para manter a longo prazo.